宮崎県

宮崎牛

代々受け継がれ、磨かれてきた気品。

日差しに恵まれた南九州の平野で育ち、県を挙げた品質向上の取り組みによって磨かれてきた宮崎牛は、日本の和牛づくりを代表する存在です。きわめてきめ細かなサシは熱が入るとすぐにとろけ、なめらかな食感、すっきりとした甘み、奥深い旨みのバランスを生み出します。国内でも繰り返し品質の基準として評価されてきました。

ハラール認証

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